MEZCAL ARTESANAL TEHUANA
ESPADÍN JOVEN 750 ML.
A la vista
Cristalino, refleja su riqueza alcohólica, perlado definido.
Al olfato
Aroma dulce con fragancias dulces de suave a seco.
Al gusto
Sensación a frutos dulces con un toque de notas de naranja y mandarina dejando un suave sabor a maguey cocido.
Ficha Técnica
Categoría: Joven
Tipo de Agave: Espadín
Maestro Palenquero: Petrolino Rosario Altamirano.
Zona: Las Margaritas, San Pedro Totolapam, Oaxaca, México.
Contenido: Envasado de origen en botella de 750 ml
Peso del producto: 1.4 Kg
Dimensiones del paquete: 33.8 x 13.4 x 8.8 cm
Características
100% agave
Graduación Alcohólica: 40%
Horno: Horno cónico de piedra.
Molienda: Tahona, piedra cilíndrica tirada por caballo.
Fermentación: En tinas de madera de sabino.
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.