MEZCAL DESCARTES

ESPADIN JOVEN 750 ML.

PREMIOS:

En el 2019, Mezcal Descartes obtuvo un Trofeo al Mejor Mezcal en una competencia en la que participaron más de 300 bebidas espirituosas. Este premio fue otorgado por International Wine and Spirit Competition en Londres, Inglaterra.

Mezcal Descartes también obtuvo una Medalla de Oro por obtener una puntuación casi perfecta de 96/100 por parte del comité de IWSC.

Este mismo año, Mezcal Descartes fue ganador de la Medalla de Oro por San Francisco World Spirits Competition.

Mezcal Descartes es un joven Espadín con 40° de alcohol.

¿CÓMO SE PRODUCE MEZCAL DESCARTES?

Nuestro AGAVE ESPADÍN es cosechado en SAN LUIS DEL RÍO, SINGLE ESTATE, maduración de 8 a 10 AÑOS. Cocción bajo tierra en hornos de piedra volcánica de 3 a 5 días. Fermentación natural con levaduras ambientales en contenedores de encino por 10 días. Dos destilaciones no continúas en alambique de cobre.

EN NARIZ:

Aroma cítrico y floral con sutiles notas ahumadas o de carne curada y encino seguido de una pisca de lavanda.

EN PALADAR:

Expresivo y persistente, elegante y suave en el paladar, notas de frutos verdes crocantes como manzana y huertos verdes. Detrás de una cortina de humo aparecen adornos florales y cítricos.

DESCARTES:

EL MEZCAL DEL ARTE - 10% de nuestras ganancias se destinan a artistas contemporáneos de Monterrey, México.

Información de producto

Especificaciones técnicas

Contenido de alcohol: 40%

Ingredientes: 100% Agave Espadín

Unidades: 750 ml

Peso del producto: 1.54 Kg

Dimensiones del paquete: 7.67 x 7.67 x 34 cm

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