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| MEZCAL
HAKKE, OAXACA, MEXICO. |
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Mezcal
"Hakke" |
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Calle: Cerezos No. 141 Int. 26, Col. Jardines de Atizapan
Atizapan de Zaragoza, Estado de México. |
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| Teléfono: 01 (55) 2628 2019 |
www.mezcalhakke.com.mx |
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MEZCAL JOVEN |
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 FICHA TECNICA: |
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Región: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, Méx. |
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Agave: Espadín |
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Horno: Cono de piedra |
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Molienda: Rueda de piedra tirada por caballo |
| Tina: Madera de encino |
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Destilador: Alambique de cobre |
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Núm. de Destilaciones: Dos |
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Nota de Cata: |
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Es un mezcal Blanco con 40% de alcohol volumen con el característico sabor ahumado típico de un Mezcal artesanal. En los aromas que podrás percibir que predominan las frutas como lima-limón, pera y manzana verde. Los Aromas secundarios están presentes notas herbales, a tierra mojada y a frutos secos como castañas y almendras.
El sabor de Mezcal Hakke Joven es de cuerpo ligero, con sensación tenue de mantequilla líquida en la boca y de prolongada frescura. Este Mezcal es perfecto para degustarse en cualquier momento. |
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MEZCAL TOBALÁ |
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| FICHA TECNICA: |
| Región: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, Méx. |
| Agave: Tobalá |
| Horno: Cono de piedra |
| Molienda: Rueda de piedra tirada por caballo |
| Tina: Madera de encino |
| Destilador: Alambique de cobre |
| Núm. de Destilaciones: Dos |
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| Nota de Cata: |
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| Es un mezcal Blanco con 45% de alcohol volumen con el característico sabor ahumado típico de un Mezcal artesanal. Este Mezcal es fabricado con un tipo de maguey que lleva el mismo nombre.
El maguey Tonalá crece de manera silvestre, una de las características que posee es que mas pequeño que el maguey espadín y el maguey azul. Este maguey es especial debido a que necesita una mayor altitud para poder crecer, por lo que solo se puede encontrar en climas montañosos tropicales. Mezcal Hakke Tobalá tiene un sabor frtutal, dulce, se pueden apreciar notas de mango, papaya, piña asada con un ligero toque a canela. |
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| Licor de Mezcal Sabor Chamoy |
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Licor de Mezcal Sabor Jamaica |
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| Licor de Mezcal Sabor Moka |
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